En supergod og nem måde at bruge sommerens første blomkål med nøddeduftende brunet smør, søde abrikoser og skarp rucola.

Helbagt blomkål med brunet smør og abrikoser

Let’s face it! Der er ikke meget fest ved at severe et hvidt og anonymt blomkål – det kan man ikke beskylde dette for at være.
Let’s face it! Der er ikke meget fest ved at severe et hvidt og anonymt blomkål – det kan man ikke beskylde dette for at være.
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 50 min.

Ingredienser

1 blomkål 100 g smør 1 håndfuld grofthakkede tørrede abrikoser 1 tsk. salt 50 g rucola 1 dl revet tør ost, eksempelvis vesterhavsost eller en god parmesan

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Her er en film, der gør dig svimmel af lykke

    2. 2

  2. Hudlægens rutine er simpel og billig at kopiere

    3. 3

  3. En af verdens allerrigeste stater kapper båndene til de arabiske naboer

    4. 4

  4. Vores medstuderende kommer og går, som det passer dem. Hvorfor bliver der ikke slået hårdere ned på pjækkeriet?

    5. 5

  5. »Det er helt vanvittigt«: Forskerne håbede på én ren jordprøve. De fandt ingen

    6. 6

  6. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her