Salat til 4-6 personer
Ingredienser
1 cantaloupe-melon 1 agurk 1 rødløg lidt limesaft og god olivenolie salt og peber 200 g blød, lækker feta 1-2 håndfulde basilikum
Der er melonsalater overalt. Men de er der, fordi det smager vanvittigt godt – og den her er ingen undtagelse. Her bliver den søde melon balanceret af salt feta og aromatisk basilikum.
Salat til 4-6 personer
1 cantaloupe-melon 1 agurk 1 rødløg lidt limesaft og god olivenolie salt og peber 200 g blød, lækker feta 1-2 håndfulde basilikum
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her