Friterede blæksprutte er en vidunderlig sommersnack, som bedst nydes uden for med et glas køligt vin.

Friterede blæksprutter med citronmayo

Foto: Rikke Westesen
Foto: Rikke Westesen
Lyt til artiklen

Snack til 4 personer

Citronmayo med basilikum

2 æggeblommer 1 tsk. dijonsennep 1 tsk. salt 2 spsk. hvidvinseddike 1 spsk. citronsaft 2 dl olie, f.eks. vindruekerne- eller solsikkeolie 1 tsk. fintreven citronskal 2-3 spsk. hakket basilikum

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Oscarvinder fra danskproduceret dokumentar mister sin statuette

    6. 6

  6. Wegovy, jeg slår op

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her