En god, fed tzatiki er super til grillet grønt, fisk eller som hovedelement på f.eks. et fladbrød. Eller brug den som dip til sprøde grøntsager eller pitachips.

Tzatziki

Foto: Rikke Westesen
Foto: Rikke Westesen
Lyt til artiklen

1 portion

2 agurker 2 fed hvidløg salt 400 g tyk yoghurt 2 spsk. olivenolie lidt tørret dild lidt frisk dild, hakket salt og peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her