Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Bliver mayonnaisen for tyk, så tilsæt nogle dråber vand eller eddike. Hvis den begynder at skille, kan du ligeledes samle den igen med eddike eller en smule koldt vand. Skiller den helt, er det forfra.

Til påskens æggemadder: Sådan laver du den perfekte dildmayo

Foto: Mike Karlsson Lundgren
Foto: Mike Karlsson Lundgren

Til 4 personer
Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 10 min.

Ingredienser

2 tsk. hvidvinseddike 1/2 tsk. salt 3 æggeblommer 2,5 dl smagsneutral olie 1 bundt dild, finthakket (ca. 20 g)

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her