Til 4 personer
Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 10 min.
Ingredienser
2 tsk. hvidvinseddike 1/2 tsk. salt 3 æggeblommer 2,5 dl smagsneutral olie 1 bundt dild, finthakket (ca. 20 g)
Bliver mayonnaisen for tyk, så tilsæt nogle dråber vand eller eddike. Hvis den begynder at skille, kan du ligeledes samle den igen med eddike eller en smule koldt vand. Skiller den helt, er det forfra.
Til 4 personer
Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 10 min.
2 tsk. hvidvinseddike 1/2 tsk. salt 3 æggeblommer 2,5 dl smagsneutral olie 1 bundt dild, finthakket (ca. 20 g)
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her