Til 4 personer - fyld til ca. 12 tarteletter
Ingredienser
Frikassé 400 g hvide asparges 300 g champignoner 200 g løg 2 dl fløde 2 dl sødmælk 1 dl hvidvin 25 g smør 1 dl hvedemel 1 spsk. grov sennep 50 g parmesan-, hø- eller vesterhavsost
Denne frikassé får masser smag fra de stegte løg og svampe, smør og fløde, hvidvin og ost.
Til 4 personer - fyld til ca. 12 tarteletter
Frikassé 400 g hvide asparges 300 g champignoner 200 g løg 2 dl fløde 2 dl sødmælk 1 dl hvidvin 25 g smør 1 dl hvedemel 1 spsk. grov sennep 50 g parmesan-, hø- eller vesterhavsost
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her