Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Denne frikassé får masser smag fra de stegte løg og svampe, smør og fløde, hvidvin og ost.

Tarteletter med nye hvide asparges og svampe

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Til 4 personer - fyld til ca. 12 tarteletter

Ingredienser

Frikassé 400 g hvide asparges 300 g champignoner 200 g løg 2 dl fløde 2 dl sødmælk 1 dl hvidvin 25 g smør 1 dl hvedemel 1 spsk. grov sennep 50 g parmesan-, hø- eller vesterhavsost

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her