Tatar kan også tilberedes med grøntsager. Denne af gule og røde beder er en cremet, fed og syrlig mundfuld. Sammenlign den ikke med oksetataren, hvormed den kun deler udseendet.

Påsketatar med karse, avokado og æggeblomme

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Tatar 1 rødbede 1 gul bede 1 citron

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her