Super nem og frisk salat, der kan bruges som hovedmåltid med godt brød til eller serveres til de fleste af sommerens retter.

Vandmelonsalat med marineret feta

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

Du har helt sikkert mødt den de seneste år. Vandmelonsalaten, der har stået på mange grillbuffetter, men der er altså en god grund til det. Vandmelonerne er fyldt med sødme og væske, og hvis du gør som Louisa Lorang, kan du hæve den velkendte salat op over det middelmådige. Nemlig ved at marinere fetaen. Husk at kvaliteten af råvarer er afgørende når smagen skal op at ringe.

Tilbehør til 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her