Du har helt sikkert mødt den de seneste år. Vandmelonsalaten, der har stået på mange grillbuffetter, men der er altså en god grund til det. Vandmelonerne er fyldt med sødme og væske, og hvis du gør som Louisa Lorang, kan du hæve den velkendte salat op over det middelmådige. Nemlig ved at marinere fetaen. Husk at kvaliteten af råvarer er afgørende når smagen skal op at ringe.
Tilbehør til 4 personer


























