Der er intet som hjemmelavede fiskefrikadeller. Her får du en stor portion, der rækker til flere dages frokost.
Fiskefrikadeller med krydderurter og kapers
Der er intet som hjemmelavede fiskefrikadeller. Her får du en stor portion, der rækker til flere dages frokost.
Fiskefrikadeller med krydderurter og kapers
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen
Henter...
Fiskefrikadeller er en sommerklassiker i mit køkken. Det er blandingen af krydderurter, der gør dem særligt gode og sommerlige. Brug frisk fisk til farsen. Hvis den har været frossen kan den have svært ved at samle sig, men i så fald kan du tilsætte 1-2 spsk mel.
4 personer
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.