Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

De kendte indiske pakker fyldt med kartofler, ærter og krydderier, som du nemt kan lave selv. Spis med en frisk, kølende raita.

Samosaer med kartofler og ærter

Foto: Rikke Westesen
Foto: Rikke Westesen
Lyt til artiklen

21 stk.

Ingredienser

400 g kogte kartofler 1 løg 2 fed hvidløg 2 spsk. smør 2 spsk. olivenolie 1-2 spsk. karry 1 tsk. stødt spidskommen 2 tsk. salt 250 g ærter (fra frost er ok) 7 ark filodej 100 g smeltet smør til pensling

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her