Lyt til artiklen
4 personer ½ røget makrel
Syltede rødløg 2 rødløg 1 dl æbleeddike ½ dl vand ½ dl sukker
Det er godt at have et lager af dåser i sommerhuset, men den hjemmelavede makrel i tomat er altså bedst. Lav den nogle timer inden og gerne dagen før, den skal spises – så er løgene færdigsyltede, og saucen helt afkøle
