Denne fantastiske omelet spises traditionelt til frokost eller aftensmad i Thailand, men er et skønt alternativ til den franske morgenomelet. Kai jiao thaiomelet med ris og jaew sauce Denne fantastiske omelet spises traditionelt til frokost eller aftensmad i Thailand, men er et skønt alternativ til den franske morgenomelet. Kai jiao thaiomelet med ris og jaew sauce Foto: Theis Bothmann Til 4 personer Jaew sauce 2 spsk. jasminris 2 stængler citrongræs 1 grøn chili 3 korianderstilke 1 lime 2 spsk. fiskesauce 1 spsk. lys thaisoja, alternativt 1/2 spsk. alm. soja 1 spsk. lys honning, akacie eller lys sirup Omelet 6 æg 1 spsk. fiskesauce 1 spsk. maizena neutral olie
P Børneavisen Få læseglæden ind ad døren hver tirsdag Børneavisen er en rigtig papiravis til børn mellem 9 og 13 år. Vi hjælper med at give svar på de spørgsmål, som de kan møde i skolegården og på sociale medier. Prøv 2 uger kvit og frit
INTERNATIONAL KOMMENTAR Michael Jarlner Et spøgelse går gennem USA. Og Trump gambler med landets status som supermagt
P Bezzerwizzer Hvilket efternavn havde hollænderen Frederik og hans søn Gerard, som i 1891 begyndte at producere elpærer i byen Eindhoven? Tag dagens quiz
Debatindlæg af Ingrid Kruse Kræftbehandlingen, der havde reddet mit liv, kostede mig mine muligheder
P Lyt til Politiken Vi har en ny lyd-app til dig I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd. Lyt med nu