Lyt til artiklen
Jeg er lidt besat af rug, ikke kun af sundhedsgrunde, men fordi jeg rigtig godt kan lide smagen og synes, rug giver en ekstra dimension til rigtig mange ting. Jeg er ikke vokset op med amerikanske pandekager (de var noget, man kun kendte fra film), og jeg fik aldrig pandekager til morgenmad, de var enten en lækker overraskelse om eftermiddagen eller tilmiddagsmad. Jeg begyndte at bruge denne opskrift i begyndelsen af 1990’erne, hvor jeg boede i Washington D.C. og var meget påvirket af amerikansk mad.
Ca. 14 stk.
