Lyt til artiklen
Til 2 personer
Ingredienser
1/2-1 fed hvidløg 1 håndfuld dild 1 lille håndfuld mynte 2,5 dl tyk yoghurt salt
Jeg elsker denne nemme æggeret. Den er så simpel og alligevel så raffineret. Den kan laves mere klassisk uden knas, men jeg kan godt lide, at der er lidt, der knaser på de bløde æg, og den bløde yoghurt.
Nyd den som morgenmad eller brunch. Gerne med grillet eller stegt brød til.
