Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Lune, flagede, smørbagte boller med pisket kærnemælkssmør er en ren fryd ikke bare på brunchbordet, men til alle tider.

Kærnemælksboller med pisket purløgssmør

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein

12 stk.

170 g usaltet smør, frosset 135 g sigtet durum eller ølandshvede 165 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1/4 tsk. natron 2 tsk. rørsukker 3/4 tsk. havsalt 120 g hård, lagret ost 170 ml. kærnemælk 2 spsk. piskefløde til pensling flagesalt til drys

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her