Lyt til artiklen
4 personer
1 hokkaidogræskar (ca. 1,2 kg) 400 g kogte kikærter 4 fed hvidløg med skal på olivenolie salt og peber 200 g savojkål, i grove stykker 1 spsk. tahin ½ tsk. chilipulver 2 usprøjtede citroner
Her indgår græskarret i to tilberedninger, der sammen med sprøde kikærter og bagt kål gør den lune salat til et fuldt måltid. De fleste ingredienser tilberedes sammen i ovnen, inden du lige skal blende en hurtig hummus og samle salaten.
