Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

En indbydende efterårssalat, der danner en skøn forening mellem søde æbler, bitre rosenkål og et umamiskud fra den blå ost og min yndlings miso-vinaigrette.


Salat med æbler, rosenkål og pekannødder

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Tilbehør til 4 personer

1 mellemstort æble, skåret i mindre stykker og uden kernehus 200 g rosenkål, klargjort og halveret, gem nogle af de hele blade til pynt 2 tsk. rapsolie 2 spsk. pekannødder, ristet og grofthakket 2 spsk. blå ost, smuldret havsalt og sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her