En indbydende efterårssalat, der danner en skøn forening mellem søde æbler, bitre rosenkål og et umamiskud fra den blå ost og min yndlings miso-vinaigrette.
Tilbehør til 4 personer
1 mellemstort æble, skåret i mindre stykker og uden kernehus 200 g rosenkål, klargjort og halveret, gem nogle af de hele blade til pynt 2 tsk. rapsolie 2 spsk. pekannødder, ristet og grofthakket 2 spsk. blå ost, smuldret havsalt og sort peber
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
