Drop dit had til rosenkål og prøv dem som en puré toppet med friske rosenkålsblade, grape og valnød, der klæder hinanden så utroligt godt.

Rosenkål med grape og valnød

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 3-4 personer

400 g rosenkål 1/2 dl skyr (eller andet surmælksprodukt) 2 spsk. god ekstra jomfruolivenolie 1 tsk. honning Salt

Salat topping

50 g valnødder 1 grape 2 spsk. god ekstra jomfruolivenolie 1 spsk. grapeeddike eller anden lys eddike Salt og peber 1-2 skalotteløg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Måske har Donald Trump alligevel set rigtigt

    2. 2

  2. Den 84-årige legende startede koncerten på en helt genial måde

    3. 3

  3. Når han ser prisskiltet i køledisken, bliver Hans Peter Sonne harm: »Det er lidt en hån, for jeg ved godt, hvad det koster at producere«

    4. 4

  4. DR-program fik mig til at græde

    5. 5

  5. Før var det noget, fanatikere gjorde i Silicon Valley. Nu er det kommet til Danmark

    6. 6

  6. Blomsterne var ikke klar til tusindvis af festivalgæster

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her