Palmekål kommer oprindeligt fra Toscana, men passer fint ind i det asiatiske køkken, hvor kålen bliver stegt med hvidløg og toppet med en soja-sesamdressing.

Stegt palmekål med æble og sesamdressing

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 3-4 personer

Salat

300-400 gram palmekål 2 fed hvidløg Jomfru olivenolie

Sesamdressing

1 tsk. soja 2 spsk. koldt vand ½ tsk. sukker 2 spsk. tahin 1 tsk. ristet sesamolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. DR-program fik mig til at græde

    2. 2

  2. Før var det noget, fanatikere gjorde i Silicon Valley. Nu er det kommet til Danmark

    3. 3

  3. »Hvis Europa er bange for at opbygge en fælles hær selv, så giv os våbnene, og vi stiller med folk, der er klar«

    4. 4

  4. Nyt studie over­rasker: Chatbots presser de dygtige stude­rende

    5. 5

  5. ChatGPT kommer med en idé, som ikke er helt skør

    6. 6

  6. Blomsterne var ikke klar til tusindvis af festivalgæster

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her