6 personer
Dukkah
50 g hasselnødder 50 g valnødder 1 dl sesamfrø 1 spsk. fennikelfrø 1 tsk. korianderfrø 1 tsk. flagesalt
Dressing
1 tsk. dijonsennep 1 spsk. flydende honning 1 spsk. citronsaft 1 spsk. hvidvinseddike 3 spsk. olivenolie
Dukkah er et sprødt og krydret drys, der er velegnet oven på salater, men passer også oven på en avokadomad eller på dine morgenæg.
50 g hasselnødder 50 g valnødder 1 dl sesamfrø 1 spsk. fennikelfrø 1 tsk. korianderfrø 1 tsk. flagesalt
1 tsk. dijonsennep 1 spsk. flydende honning 1 spsk. citronsaft 1 spsk. hvidvinseddike 3 spsk. olivenolie
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her