Skift rugbrødsmaden ud med en mættende kålsalat til frokost. For eksempel rødkål, rødbede og speltkerner. Opskriften her nok til to personer, men lav hele portionen og gem resten til dagen efter – eller spis som aftensmad for eksempel med et stykke laks eller kylling til.
Supersund salat:Rødkål med rødbede og feta
Skift rugbrødsmaden ud med en mættende kålsalat til frokost. For eksempel rødkål, rødbede og speltkerner. Opskriften her nok til to personer, men lav hele portionen og gem resten til dagen efter – eller spis som aftensmad for eksempel med et stykke laks eller kylling til.
Supersund salat:Rødkål med rødbede og feta
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen
Henter...
En stor portion, der rækker til to måltider
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.