Mens klassisk oregano og havemerian er kultiveret og kraftig, er vild merian smagsmæssigt mere ydmyg, men smuk og en fryd i køkkenet sammensat med solmodne grøntsager og den alsidige ansjoscreme.

Vild merian med cherrytomater og ansjoscreme

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 15 min.
Samlet tid: 15 min.

Ingredienser

Salat:
1 bakke solmodne cherrytomater 1 bundt vild merian (eller almindelig havemerian, hvis du ikke kan finde den vilde variant)

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    2. 2

  2. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    3. 3

  3. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    4. 4

  4. Vi tog springet fra København og flyttede på landet. Her er det regnestykke, der får det hele til at gå op for mig

    5. 5

  5. Forsker: Min forskning viser, at det er både virksomt og billigt – men sundhedsvæsnet prioriterer ikke løsningen

    6. 6

  6. Seriemorderen har været sadistisk snedig og ombragt ofre, ingen vil savne

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her