En bolle på gærdej, hvor cremen bliver fyldt i, efter at den er bagt. Det giver en blød og lækker bolle, der bliver afsluttet med chokolade på toppen.

Klassiske fastelavnsboller med creme

Foto: Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann
Lyt til artiklen

9 styk

Dej

2 dl sødmælk 35 g gær 50 g sukker 1 nip salt 2 æg (1 til dejen og 1 til pensling) 500 g hvedemel 200 g blødt smør

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Forkert og fjollet«: Stjerne­forsker revser dansk milliard­satsning på ny klima­teknologi

    2. 2

  2. Lotte Folke Kaarsholm: George W. Bush gav den fineste påmindelse om, hvad den amerikanske civilisation er

    3. 3

  3. Nu smager flere af de involverede deres egen medicin

    4. 4

  4. En af landets rigeste kvinder spiller en rolle i strid om ulve

    5. 5

  5. Hun forsker i østrogens betydning for kvinde­hjernen – her er hendes råd til overgangs­alderen

    6. 6

  6. Elisabet Svane: Løkke skriver næsten sig selv ud af ligningen – men kun næsten

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her