En rigtig sommerkage med saftige abrikoser. Den er hurtig at smække sammen og kan bages dage før servering. Husk at dine abrikoser skal være godt modne, så de giver tilstrækkeligt sødme og saft til kagen.

Sådan bager du Louisa Lorangs lækre og topnemme sommerkage

Foto: Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann
Lyt til artiklen

Dessert til 6 personer

200 g sukker 200 g blødt smør (+ smør/olie til formen) 200 g marcipan 75 g mel 3 æg 300 g abrikoser, modne 2 spsk. sukker 3 spsk. abrikoslikør (alternativt appelsinlikør eller appelsinsaft)

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her