Ja tak til virkelig lækre, proteinrige, nemme og ikke mindst lynhurtige bagels. De kræver ingen hævetid. Du skal blot blende, røre sammen, forme og bage.

Glutenfri proteinbagels

Foto: Columbus Leth
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Jeg er blevet stor fan af de her bagels, der kræver få ingredienser, kan smækkes sammen på ingen tid og ikke skal hæve. Ud kommer lækre, saftige og meget mættende bagels, der er perfekte til madpakken eller morgenmaden.

Bag opskriften står Anne Moltke Dahl, der netop har udgivet bogen ’Bag Glutenfrit’. Derfor er de tilmed glutenfrie. Du kan lave dit eget melmix, men du kan finde et økologisk glutenfrit melmix i flere supermarkeder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Det første, der møder mig i den danske pavillon, er en kvinde med enorme silikonefyldte bryster

    2. 2

  2. Med et enkelt ord var hun med til at ændre verdens­historien

    3. 3

  3. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    4. 4

  4. Dramatiske kaffetal i hjemme­plejen udløser alarmklokke

    5. 5

  5. Sofie Gråbøl: »Jeg kommer aldrig til at opleve det igen«

    6. 6

  6. Dansk vaccineforsker deporteres: »Jeg har svært ved at forstå, at vores land ikke vil løfte en finger for en borger i nød«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her