Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

En sommerdrøm af en dessert. En lettere rustik tærte båret af modne abrikoser, masser af vanilje, friske kirsebær og en ordentlig klat fuldfed creme fraiche vendt med karamel. Og havsalt for balance!

Abrikostærte med karamel creme fraiche

En sommerdrøm af en dessert. Foto: Alexandra Bækgaard
En sommerdrøm af en dessert. Foto: Alexandra Bækgaard

4-6 personer

Tærtedej

300 g mel 200 g koldt smør 100 g koldt vand 50 g sukker 1 tsk. salt

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her