Let og frugtig cheesecake forkælet med masser af friske brombær, smuk skovsyre og spejlblank gelé.

Cheesecake med brombærcreme og -gelé

Lyt til artiklen

8 personer

Ingredienser

Kiksebund:
250 g havrekiks 2 tsk. stødt kanel 100 g smør

Fyld:
3 1/2 blad husblas 200 g brombær 120 g sukker saft af 1 citron korn af 1 vaniljestang 500 g flødeost 200 g skyr

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Politikens store rejse­journalist er død

    2. 2

  2. En fremmed art har indtaget universitetet

    3. 3

  3. »Det er helt vanvittigt«: Forskerne håbede på én ren jordprøve. De fandt ingen

    4. 4

  4. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

    5. 5

  5. Rejsekort får kritik for »uværdig« løsning

    6. 6

  6. »Det er jo ikke bare et problem for Tyskland, det er et problem for hele Europas sikkerhed«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her