ca. 12 styk
100 g smør 1 dl mælk 25 g gær 2 tsk. sukker 1 æg 1 tsk. kardemomme 300 g hvedemel
Creme
2,5 dl sødmælk 1/2 vaniljestang 4 past. æggeblommer 1,5 spsk. majsstivelse 40 g sukker
Den helt klassiske fastelavnsbolle med fed bolledej og fyld af vaniljespækket creme er altid et sikkert hit. Husk at lukke dem grundigt i bunden, så den lækre creme ikke stikker af under bagningen.
100 g smør 1 dl mælk 25 g gær 2 tsk. sukker 1 æg 1 tsk. kardemomme 300 g hvedemel
2,5 dl sødmælk 1/2 vaniljestang 4 past. æggeblommer 1,5 spsk. majsstivelse 40 g sukker
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her