Den helt klassiske fastelavnsbolle med fed bolledej og fyld af vaniljespækket creme er altid et sikkert hit. Husk at lukke dem grundigt i bunden, så den lækre creme ikke stikker af under bagningen.

Fastelavnsboller med vaniljecreme

Vaniljecreme er altid et hit, og med lidt hvid glasur med groft lakridspulver og hakkede pistacienødder får du også knas og smagsspark.
Vaniljecreme er altid et hit, og med lidt hvid glasur med groft lakridspulver og hakkede pistacienødder får du også knas og smagsspark.
Lyt til artiklen

ca. 12 styk

100 g smør 1 dl mælk 25 g gær 2 tsk. sukker 1 æg 1 tsk. kardemomme 300 g hvedemel

Creme

2,5 dl sødmælk 1/2 vaniljestang 4 past. æggeblommer 1,5 spsk. majsstivelse 40 g sukker

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her