En nem og enkel sommerdessert med fuldfed flødeis, der bliver holdt i snor af citron, hyldeblomst og rabarber.

Hyldeblomstparfait med syltede rabarber

Foto: Eva Tram
Foto: Eva Tram
Lyt til artiklen

Ingredienser

Hyldeblomstparfait: 6 æggeblommer 150 g sukker 1 dl koncentreret hyldeblomstsaft saft og fintreven skal af 1 citron 1 stang vanilje 1/2 l piskefløde

Syltede rabarber:
1 bundt rabarber 5 dl vand 500 g sukker

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her