Hvor klassisk flødepannacotta kan være en tung sag, er kærnemælksudgaven mere frisk i udtrykket. Lidt som en koldskål i fed cremeform!

Kærnemælkspanacotta

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

6 personer (eller 4 meget lækkersultne)

Ingredienser

3 blade husblas 3 dl piskefløde 1 stang vanilje et par strimler citronskal 85 g sukker 3 dl kærnemælk 2 spsk. citronsaft

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her