Den lille citronmåne får sin saftighed og særlige struktur fra marcipan. Opskriften passer til en lille form på 20 cm i diameter.
150 g smør, stuetempereret 150 g sukker 150 g marcipan revet skal af 3 økocitroner 3 æg, str. m/l, stuetempererede 75 g hvedemel 1/2 dl citronsaft (saft af ca. 1 lille citron)
25 g smør, stuetempereret 100 g flødeost naturel, stuetempereret 70 g flormelis revet skal af 1/2 økocitron 3 spsk. citronsaft
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
