Kransekage er en helt igennem dansk klassiker og obligatorisk nytårsaften. Og det er ikke svært selv at bage. Følg her Claus Meyers instruktion og husk at servere en champagne, der passer til den søde kransekage.
ca. 20–25 stk.
500 g god marcipan med mindst 60% mandler (f.eks. Summerbird 75%) 200 g sukker ½ dl æggehvider
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
