Lyt til artiklen
Til 8 personer
Bund
125 g digestive kiks 150 g smør 50 g brun farin 100 g rugflager 1 knivspids salt
Denne cheesecake kan tilberedes året rundt med det, der er i sæson. Men for at fejre, at foråret er tittet frem, bruger jeg rabarber. Du kan sagtens bruge frosne fra sidste sæson, hvis rabarberne endnu ikke er kommet.
