Shortcake med jordbær er en amerikansk klassiker, som er inspirationen for denne kage. Det er en fremragende måde at bruge de danske jordbær på, der her bliver fuldendt sammen med urtesukker og en flødeskum med et nip salt.
Til 8-10 personer
2 dl friske urter, ca. 2 store håndfulde (f.eks. basilikum, mynte, citronmelisse) 500 g sukker*
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
