Grønne tomater kan andet end at ende i en syltelage! Her får du dem i bedste cowgirlstil, hvor de er stegt sprøde og serveres med skøn chili-dyppelse til.

Stegte grønne tomater med chipotle-crema

Foto: Columbus Leth
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Snack til 4-5 personer

Chipotle crema

1 fed hvidløg 2 spsk. chipotle i adobe sauce, se tip 1 spsk. flydende honning 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. cremefraiche 18% salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    2. 2

  2. Optælling bekræfter manges mistanke om p-pladser til eldelebiler

    3. 3

  3. Live: Formodet gernings­mand tiltales for attentat­forsøg på Trump

    4. 4

  4. Ai har ødelagt YouTube

    5. 5

  5. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    6. 6

  6. Pludselig stod jeg på en tank­station og udleverede den ene tusindkrone­­seddel efter den anden

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her