Kimchi er simpelthen bare en måde at fermentere grøntsager på. Derfor kunne man jo godt have brugt noget andet end den klassiske kinakål ... Men den er nu god, og så er den bare herremeget i sæson i oktober.
Til 8 personer
(skal laves mindst 7 dage før servering)
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
