Dette er en vinder – hver gang. Nemt, lækkert og endnu en grund til, hvorfor du altid skal have miso i dit køleskab.

Karamelliseret løg dip med sprødt grønt

Foto: Elizabeth Heltoft Arnby
Foto: Elizabeth Heltoft Arnby
Lyt til artiklen

4-6 personer

125 g løg (ca. 1 mellemstort løg), i fine tern 1 tsk. neutral olie, for eksempel rapsolie 2 tsk. smør 1 tsk. sukker 250 g cremefraiche 38% 1 tsk. gul eller hvid miso (miso kan findes i asiatiske specialbutikker eller online) 1 tsk. Worcestershire sauce ½ tsk soja 1 tsk. æblecidereddike Havsalt og hvid peber

Desuden

Sprøde grøntsager

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her