Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

En fri fortolkning af den klassiske spanske snack, gildas, der er spyd af ansjoser, grønne oliven og syltede chilipeber.

Surdejstoast med aioli og ansjos

Foto: Elizabeth Heltoft Arnby
Foto: Elizabeth Heltoft Arnby
Lyt til artiklen

Politikens faste madskribent, Marissa Lippert, der bor i New York, kan noget helt særligt med smag, hvor hun på en enkel og nem måde får 1 +1 til at blive tre. Denne snack er ingen undtagelse. Den er den perfekte begyndelse på weekenden til et godt glas vin.

4 personer

½ surdejsbrød, skåret i 5 cm x 2,5 cm stykker, ca. 16 stykker i alt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Der er ikke noget at lave«: Både turister og rige udlændinge har forladt overflodens by

    2. 2

  2. Hun var en af de mest kontroversielle stemmer i britisk politik. Nu er hun fundet død i sit køkken med alvorlige kvæstelser

    3. 3

  3. Vejdirektoratet efter togkaos: »Fejlen er rettet«

    4. 4

  4. Britisk klassiker genopstår i dramatisk serie om arv, ære og sociale magtkampe

    5. 5

  5. Argentinas brutale finale rejser et større spørgsmål om, hvad VM udvikler sig til

    6. 6

  6. »Det er trist«: Europa er på vej til at blive et bælte af ulideligt sommervejr

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her