6 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Her møder de danske asparges eksotiske noter fra sesamolie og grape. Fedmen fra olien og bitterheden fra grapen giver de hvide asparges et fantastisk modspil.

Hvide asparges med sesamolie og grape

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

5-6 hvide asparges 1 spsk. ristet sesamolie 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. sukker 1 grape eller 2 blodappelsiner ristede sesamfrø evt. blade af koriander

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her