Til 4 personer
5-6 hvide asparges 1 spsk. ristet sesamolie 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. sukker 1 grape eller 2 blodappelsiner ristede sesamfrø evt. blade af koriander
Her møder de danske asparges eksotiske noter fra sesamolie og grape. Fedmen fra olien og bitterheden fra grapen giver de hvide asparges et fantastisk modspil.
5-6 hvide asparges 1 spsk. ristet sesamolie 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. sukker 1 grape eller 2 blodappelsiner ristede sesamfrø evt. blade af koriander
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her