Få avisen i weekenden og fuld digital adgang for 199 kr./md. i op til 6 måneder.

De søde, let syrlige bær finder sig perfekt til rette mellem den sprøde spidskål og den cremede, citronsyrlige dressing. Dilden binder det hele sammen på den mest sommerlige, danske måde.

Jordbærsalat med spidskål, dild og mormordressing

Anret jordbærsalaten på et fad og nyd smagen af sommer. Foto: Line Thit Klein
Anret jordbærsalaten på et fad og nyd smagen af sommer. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

½-1 spidskål alt efter størrelse 250 g jordbær 75 g valnødder et lille bundt frisk dild

Mormordressing

150 g hytteost revet skal og saft af 1 øko citron 1 tsk honning 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie salt og peber eventuelt mælk til justering

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her