De søde, let syrlige bær finder sig perfekt til rette mellem den sprøde spidskål og den cremede, citronsyrlige dressing. Dilden binder det hele sammen på den mest sommerlige, danske måde.
Jordbærsalat med spidskål, dild og mormordressing
De søde, let syrlige bær finder sig perfekt til rette mellem den sprøde spidskål og den cremede, citronsyrlige dressing. Dilden binder det hele sammen på den mest sommerlige, danske måde.
Jordbærsalat med spidskål, dild og mormordressing
Anret jordbærsalaten på et fad og nyd smagen af sommer. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen
Henter...
Til 4 personer
½-1 spidskål alt efter størrelse
250 g jordbær
75 g valnødder
et lille bundt frisk dild
Mormordressing
150 g hytteost
revet skal og saft af 1 øko citron
1 tsk honning
1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
salt og peber
eventuelt mælk til justering
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.