Bhaji er sprøde krydrede snacks fra Indien. Her som en slags løgringe med en kølende raita til. Brug dem som en del af et måltid med flere retter, eller nyd dem som snack til en iskold øl.

Indisk snack: Bhaji med mynteraita

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

Snack til 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Fredag bliver Trumps krig i Iran ulovlig. Timingen for præsidenten kunne ikke være værre

    2. 2

  2. Trump talte om et smukt øjeblik, men så fik tonen hurtigt en anden lyd

    3. 3

  3. Hun er træt af især ét engelsk ord i dansk: For mange giver det ingen mening

    4. 4

  4. Det er sjældent, at en dommer kommer med så stor en beklagelse til drabstiltalte

    5. 5

  5. Forfattere giver redskaber til varige parforhold: Brug 'sex først'-reglen

    6. 6

  6. »Det er et voldsomt beløb«: Infantinos løn er eksploderet og er i en liga for sig

Hvad skal politikerne gøre for at forbedre folkeskolen? Deltag i samtalen her

Politiken har samlet et panel af kompetente skolefolk, der kommer med deres bud på, hvordan folkeskolen kan forbedres.

Men hvad mener du?

Foto: Philip Ytournel/POLITIKEN
Deltag i samtalen her

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her