Du skal begynde i god tid med denne ret. Til gengæld får du stor smag ud af sæsonens beder.

Høbagte beder med mandelyoghurt

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Bagte beder

2 rødbeder 1 gul bede 1 bolsjebede lidt smagsneutral olie hø (kan udelades, eller du kan bruge lidt røgsalt) lidt salt

Mandelyoghurt

1 liter mandelmælk 1/2 tsk. hyldeblomsteddike, alternativt æbleeddike 1/2 tsk. æblesyre (kan købes i Matas eller specialforretninger på nettet) 1/2 dl vand lidt salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her