Perfekt vinaigrette
2 spsk. dijonsennep 4 spsk. hvidvinseddike lidt havsalt 1 dl god olivenolie 2 spsk. cremefraiche 38% 4 små riv hvidløg (maks. et halvt fed)
Denne vinaigrette smager ligesom den, du får i Frankrig. Med perfekt syre-fedme-balance og skarp dijonsennep er en salat med vinaigrette den geniale sidevogn til omeletter, bøffer, pølser og andet, der har brug for et spark. Prøv også med lunt vintergrønt.
2 spsk. dijonsennep 4 spsk. hvidvinseddike lidt havsalt 1 dl god olivenolie 2 spsk. cremefraiche 38% 4 små riv hvidløg (maks. et halvt fed)
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her