Raita er frisk og kølende og fungerer perfekt til alle krydrede retter.

Raita med agurk og granatæble

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Ingredienser:

1 agurk, i tern eller revet 250 g græsk yoghurt, pisket 1/2 tsk. chilipulver 1/2 tsk. ristet, knust spidskommen salt 1/2 granatæble, kernerne heraf 1 stor håndfuld koriander, hakket 10 friske mynteblade

Sådan gør du:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

    3. 3

  3. Som tallene begynder at tikke ind, tegner de et billede af et Iran, som er under ekstremt pres

    4. 4

  4. »Om vi var enige om at få seks børn? Nej, nej. De er alle sammen smuttere«

    5. 5

  5. Nordmændene er i ekstase over spektakulært vikingefund

    6. 6

  6. Rasende Trump vil intimidere Europa, men han har dårligere kort på hånden end tidligere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her