Det tager under fem minutter at lave denne misodip, men hvis du vil gøre lidt ekstra ud af det, kan du lave en olie på de brugte ærtebælge, der bliver knaldgrøn og lyser flot op. Server med sæsonens sprøde grøntsager eller ristet baguette, surdejsbrød eller foccacia.

Ricotta-misodip med grøn opgradering

Foto: Elizabeth Heltoft
Foto: Elizabeth Heltoft
Lyt til artiklen

Tilbehør til ca. 4-6 personer

Ricotta misodip

500 g ricotta 1 2/2 tsk. hvid eller gul miso 1 citron, skallen heraf 1/2 tsk. salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

    3. 3

  3. Som tallene begynder at tikke ind, tegner de et billede af et Iran, som er under ekstremt pres

    4. 4

  4. »Om vi var enige om at få seks børn? Nej, nej. De er alle sammen smuttere«

    5. 5

  5. Nordmændene er i ekstase over spektakulært vikingefund

    6. 6

  6. Rasende Trump vil intimidere Europa, men han har dårligere kort på hånden end tidligere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her