Sådan laver man gourmetmad i børnehøjde

Barnemad. Trond og Fabian Max  (øverst) var blandt de heldige, der fik bord på Lumskebugten, og de nød i store træk maden. Efter hovedretten forsvandt koncentrationen hos flere gæster (nederst). Gik man forgæves til arrangementet i år, kan det måske trøste, at Lauterbach har mod på at deltage i 'Smagens time' igen til næste år.
Barnemad. Trond og Fabian Max (øverst) var blandt de heldige, der fik bord på Lumskebugten, og de nød i store træk maden. Efter hovedretten forsvandt koncentrationen hos flere gæster (nederst). Gik man forgæves til arrangementet i år, kan det måske trøste, at Lauterbach har mod på at deltage i 'Smagens time' igen til næste år.
Lyt til artiklen

Det må være de mest stille børn, jeg nogensinde har set. I hvert fald så mange sammen«, siger Lumskebugtens restaurantchef, Lars Spring, mens han og aftenens to tjenere, Marlene Siehr og Søren Hansen, bærer forretterne ind til bordene.

MADKLUB Få masser af fordele som medlem af Politiken Madklub - og en skøn velkomstgave

En time senere havde han nok svaret lidt anderledes, for der er børnene ved bordene rystet så godt og grundigt sammen bord og bord imellem, at stemmerne nærmer sig Disneyhøjder uden for dB-skalaen.

Forbudt for voksne For andet år i træk er der denne oktoberaften ’Smagens time’ på en række restauranter i København og resten af landet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her