Burger med salat og ketchup

Børnevenligt. Pistacienødder er salaten, og de tørrede tranebær er ketchup i den børnevenlige konfektburger.
Børnevenligt. Pistacienødder er salaten, og de tørrede tranebær er ketchup i den børnevenlige konfektburger.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Læg solsikkekernerne i blød i vand i 15 minutter. Tag kernerne op, og ryst vandet af. Drys salt ud over kernerne. Rist dem på en mellemvarm pande i 15 minutter.

2. Smelt og temperer den mørke chokolade (se boks), og dryp store ’dråber’ af flydende chokolade ned på et spækbræt dækket af plastik (opklippet frostpose) eller bagepapir. Brug en ske eller en sprøjtepose til at dryppe med. Gør ’dråberne’ flade og runde, ved at du tager fat i spækbrættet og banker det let ned i bordet et par gange. Nu ’splatter’ chokoladen ud i smukke cirkler. Diameteren skal være cirka 3 cm.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    5. 5

  5. »Staten Israel må ændre kurs«: Netanyahus største rivaler går sammen for at vælte ham

    6. 6

  6. Trumps kortmanøvre kan ende med at blive et politisk selvmål

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her