Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Prøv casavaroden til salt og sødt

Lyt til artiklen

Casava er en rodfrugt, der oprindeligt kommer fra Sydamerika, og her er den stadig meget populær i såvel det salte som i det søde køkken.

I dag bliver den desuden også dyrket kommercielt i Asien og især i Afrika. Casavaroden ligner nærmest en stor, grov, brun gulerod med en barklignende yderside.

Nøddeagtig yuccarod

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Rockens førstedame var en stærk pioner. Nu kæmper hun mod præsident Trump

    2. 2

  2. »Jeg får at vide, at jeg kan dø på operations­­bordet«: Henrik Qvortrup angrebet af kødædende bakterie

    3. 3

  3. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    4. 4

  4. Politiken mener:  Slut med sniksnak – nu angriber Europa langt om længe Putins svagheder

    5. 5

  5. Peter Viggo Jakobsen: »Det var så hjernedødt og åndssvagt«

    6. 6

  6. Denne bølge af varme bliver en »lille, kort« en

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her