Lyt til artiklen
Den sidste bid mørbradbøf til julefrokosten er knap nok tygget færdig, før der skal tages stilling til nytårsmiddagen.
Og efter flere julefrokoster med tung mad, kan maven godt trænge til noget let og friskt. Sushi er blevet et hit til nytårsaften. Det kan nemlig laves i god tid, og det skal ikke spises varmt, som de fleste andre retter skal.
Sushi ser dyrt og avanceret ud, men hvis du laver det selv, koster det hverken så meget tid og penge, som det ser ud til. Sushi kan laves på adskillige måder, og det er kun fantasien, der sætter grænsen.
