Lyt til artiklen
Private forhold og bekvemmelighed bør ikke straffes med for få grøntsager, fordi man ikke har haft tid til det store udtræk – og så er de frosne helt i orden.
Er du single? Bor du ikke i nærheden af en god grønthandel? Har din grøntafdeling i supermarkedet ikke en specielt god vareomsætning og dermed heller ikke friske råvarer? Vil du bare gerne have mange forskellige slags grøntsager – også uden for sæson?
Kan du sige ja til et eller flere af disse spørgsmål, så er frosne grøntsager en god løsning for dig. Under alle omstændigheder kan en fryser fyldt med forskellige grøntsager være med til at understøtte, at man får sine 600 g frugt og grønt hver dag. Hellere det – frem for at være idealistisk og ikke have frosne grøntsager på lager og dermed gå glip af grønt, fordi man ikke lige fik købt ind.
